Como Fazer um Jantar Rápido e Delicioso em 20 Minutos

Nem sempre temos tempo para cozinhar pratos elaborados, mas isso não significa que precisamos abrir mão do sabor. Neste artigo, você aprenderá uma receita completa de jantar pronto em 20 minutos, perfeita para aqueles dias corridos.

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Jantar Rápido: Receita: Frango Cremoso com Arroz e Salada

Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

frango cremoso:

• 2 filés de peito de frango
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de alho picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ xícara de creme de leite
• ½ xícara de queijo ralado

arroz rápido:

• 1 xícara de arroz
• 2 xícaras de água
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo

Para a salada:

• 1 xícara de alface picada
• ½ tomate picado
• ½ cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de azeite
• Suco de ½ limão
• Sal a gosto

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Modo de preparo:

1. Preparando o arroz (10 minutos)

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por 2 minutos.
2. Adicione a água e o sal e deixe cozinhar em fogo médio até secar.

2. Preparando o frango cremoso (15 minutos)

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e alho.
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure o frango dos dois lados.
3. Adicione o creme de leite e o queijo ralado, misturando até formar um molho cremoso.

3. Preparando a salada (5 minutos)

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da salada.
2. Tempere com azeite, limão e sal.

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Jantar Rápido: Montagem do prato

Sirva o frango cremoso ao lado do arroz fresquinho e complete com a salada. Em apenas 20 minutos, você terá um jantar equilibrado e delicioso!