10 Receitas Fáceis para Quem Tem Pouco Tempo na Cozinha

Se você tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de refeições saborosas, estas 10 receitas fáceis são ideais para o seu dia a dia. Todas são práticas, rápidas e usam poucos ingredientes!


1. Omelete Simples e Saborosa

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha ou orégano)

Modo de preparo:

  1. Bata os ovos em uma tigela e misture o leite, sal, pimenta e queijo.
  2. Aqueça a manteiga em uma frigideira e despeje a mistura.
  3. Cozinhe em fogo baixo até firmar e dobre ao meio.
  4. Sirva com uma salada ou pão torrado.

2. Sanduíche de Frango Desfiado

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pitada de sal e pimenta
  • 2 fatias de pão integral
  • 1 folha de alface e 2 rodelas de tomate

Modo de preparo:

  1. Misture o frango desfiado com a maionese, sal e pimenta.
  2. Monte o sanduíche colocando o frango sobre uma fatia de pão.
  3. Adicione o alface, tomate e finalize com a outra fatia de pão.

3. Macarrão Alho e Óleo

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 200g de macarrão
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para finalizar

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
  3. Adicione o macarrão cozido, misture bem e ajuste o tempero.
  4. Finalize com queijo ralado e sirva.

4. Panqueca de Banana com Aveia

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 banana amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de aveia
  • 1 pitada de canela (opcional)

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
  3. Cozinhe por 2 minutos de cada lado e sirva com mel ou frutas.

5. Salada Rápida com Molho Especial

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de alface picada
  • ½ tomate picado
  • ½ cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture os vegetais em uma tigela.
  2. Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta.
  3. Misture bem e sirva.

6. Arroz de Micro-ondas

Tempo de preparo: 12 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente próprio para micro-ondas.
  2. Cozinhe por 10 a 12 minutos na potência máxima.
  3. Mexa e sirva.

7. Sopa de Legumes Express

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 batata pequena cortada em cubos
  • 1 cenoura picada
  • ½ abobrinha fatiada
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por 15 minutos.
  2. Ajuste os temperos e sirva quente.

8. Tostex de Queijo e Orégano

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de queijo
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo:

  1. Passe manteiga no pão e coloque o queijo e o orégano.
  2. Doure em uma frigideira até o queijo derreter.

9. Mingau de Aveia Rápido

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de aveia
  • 1 colher (sopa) de mel ou açúcar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e cozinhe por 5 minutos.
  2. Sirva quente com frutas picadas.

10. Vitamina de Frutas

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 1 copo de leite
  • ½ maçã picada
  • 1 colher (sopa) de aveia (opcional)

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Sirva gelado.

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